🌿 Olio extravergine d'oliva - Atlante della Salute
Composizione nutrizionale dettagliata per ogni alimento.
Dati USDA
Olio extravergine d'oliva
Altri
6
MUFA 20:1 c nbr 829
0,28 G
PUFA 18:2 c nbr 831
8,40 G
PUFA 18:3 c nbr 833
0,65 G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) nbr 851
0,65 G
PUFA 20:3 c nbr 835
0,00 G
PUFA 20:3 n-6 nbr 853
0,00 G
Carboidrati
1
Grassi totali (NLEA) nbr 298
93,70 G
Lipidi
23
Acidi grassi saturi totali nbr 606
15,40 G
SFA 14:0 nbr 612
0,01 G
SFA 15:0 nbr 652
0,01 G
SFA 16:0 nbr 613
12,10 G
SFA 17:0 nbr 653
0,08 G
SFA 18:0 nbr 614
2,59 G
SFA 20:0 nbr 615
0,41 G
SFA 21:0 nbr 681
0,01 G
SFA 22:0 nbr 624
0,12 G
SFA 24:0 nbr 654
0,06 G
Acidi grassi, monoinsaturi totali nbr 645
69,20 G
MUFA 16:1 c nbr 673
1,03 G
MUFA 18:1 c nbr 674
67,80 G
Acidi grassi, polinsaturi totali nbr 646
9,07 G
PUFA 18:2 n-6 c,c nbr 675
8,40 G
Stigmasterolo nbr 638
1,02 MG
Campesterolo nbr 639
5,68 MG
Brassicasterolo nbr 640
0,00 MG
Beta-sitosterolo nbr 641
126,00 MG
Campestanolo nbr 642
0,00 MG
Beta-sitostanolo nbr 647
2,55 MG
Delta-5-avenasterolo nbr 649
23,10 MG
Fitosteroli, altri nbr 651
26,90 MG