🌿 Formaggio bianco secco, queso seco - Atlante della Salute
Composizione nutrizionale dettagliata per ogni alimento.
Dati USDA
Formaggio bianco secco, queso seco
Altri
32
Vitamina A, RAE nbr 320
226,00 UG
Carotene, beta nbr 321
33,00 UG
Carotene, alfa nbr 322
0,00 UG
Criptoxantina, beta nbr 334
2,00 UG
Licopene nbr 337
0,00 UG
Luteina + zeaxantina nbr 338
4,00 UG
Vitamina E (alfa-tocoferolo) nbr 323
0,49 MG
Tocoferolo, beta nbr 341
0,00 MG
Tocoferolo, gamma nbr 342
0,04 MG
Tocoferolo, delta nbr 343
0,00 MG
Tocotrienolo, alfa nbr 344
0,06 MG
Tocotrienolo, beta nbr 345
0,01 MG
Tocotrienolo, gamma nbr 346
0,10 MG
Tocotrienolo, delta nbr 347
0,03 MG
Vitamina D (D2 + D3), Unit� Internazionali nbr 324
73,00 IU
Vitamina D (D2 + D3) nbr 328
1,80 UG
Vitamina D3 (colecalciferolo) nbr 326
1,80 UG
MUFA 14:1 c nbr 822
0,17 G
MUFA 17:1 c nbr 825
0,05 G
MUFA 20:1 c nbr 829
0,04 G
PUFA 18:2 c nbr 831
0,84 G
PUFA 18:3 c nbr 833
0,12 G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) nbr 851
0,11 G
PUFA 20:2 c nbr 840
0,01 G
PUFA 20:3 c nbr 835
0,03 G
PUFA 20:3 n-3 nbr 852
0,00 G
PUFA 20:3 n-6 nbr 853
0,03 G
PUFA 20:4c nbr 836
0,04 G
PUFA 20:5c nbr 837
0,01 G
PUFA 22:5 c nbr 838
0,02 G
PUFA 22:4 nbr 858
0,01 G
PUFA 22:6 c nbr 839
0,00 G
Carboidrati
16
Acqua nbr 255
42,20 G
Energia nbr 208
326,00 KCAL
Energia nbr 268
1.360,00 kJ
Azoto nbr 202
3,84 G
Proteina nbr 203
24,50 G
Lipidi totali (grassi) nbr 204
24,30 G
Grassi totali (NLEA) nbr 298
21,40 G
Cenere nbr 207
6,93 G
Carboidrati, per differenza nbr 205
2,07 G
Zuccheri totali nbr 269.3
0,43 G
Saccarosio nbr 210
0,00 G
Glucosio nbr 211
0,00 G
Fruttosio nbr 212
0,00 G
Lattosio nbr 213
0,12 G
Maltosio nbr 214
0,00 G
Galattosio nbr 287
0,30 G
Fibre
11
Calcio, Ca nbr 301
661,00 MG
Ferro, Fe nbr 303
0,18 MG
Magnesio, Mg nbr 304
26,70 MG
Fosforo, P nbr 305
475,00 MG
Potassio, K nbr 306
116,00 MG
Sodio, Na nbr 307
1.810,00 MG
Zinco, Zn nbr 309
3,28 MG
Rame, Cu nbr 312
0,03 MG
Manganese, Mn nbr 315
0,02 MG
Selenio, Se nbr 317
22,40 UG
Retinolo nbr 319
223,00 UG
Lipidi
42
Acidi grassi saturi totali nbr 606
13,70 G
SFA 4:0 nbr 607
0,51 G
SFA 6:0 nbr 608
0,40 G
SFA 8:0 nbr 609
0,25 G
SFA 10:0 nbr 610
0,59 G
SFA 11:0 nbr 699
0,01 G
SFA 12:0 nbr 611
0,66 G
SFA 14:0 nbr 612
2,18 G
SFA 15:0 nbr 652
0,23 G
SFA 16:0 nbr 613
6,09 G
SFA 17:0 nbr 653
0,14 G
SFA 18:0 nbr 614
2,59 G
SFA 20:0 nbr 615
0,04 G
SFA 22:0 nbr 624
0,01 G
SFA 24:0 nbr 654
0,01 G
Acidi grassi, monoinsaturi totali nbr 645
5,70 G
MUFA 15:1 nbr 697
0,00 G
MUFA 16:1 c nbr 673
0,34 G
MUFA 17:1 nbr 687
0,05 G
MUFA 18:1 c nbr 674
5,11 G
MUFA 20:1 nbr 628
0,04 G
MUFA 22:1 c nbr 676
0,00 G
MUFA 24:1 c nbr 671
0,00 G
Acidi grassi, polinsaturi totali nbr 646
1,06 G
PUFA 18:2 n-6 c,c nbr 675
0,71 G
PUFA 18:2 CLA nbr 670
0,13 G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c nbr 685
0,01 G
PUFA 18:4 nbr 627
0,01 G
PUFA 20:2 n-6 c,c nbr 672
0,01 G
PUFA 20:4 nbr 620
0,04 G
PUFA 20:5 n-3 (EPA) nbr 629
0,01 G
PUFA 22:2 nbr 698
0,00 G
PUFA 22:5 n-3 (DPA) nbr 631
0,02 G
PUFA 22:6 n-3 (DHA) nbr 621
0,00 G
Acidi grassi, trans totali nbr 605
0,88 G
Acidi grassi, trans-monoenoici totali nbr 693
0,71 G
TFA 16:1 t nbr 662
0,08 G
TFA 18:1 t nbr 663
0,64 G
TFA 22:1 t nbr 664
0,00 G
Acidi grassi, acido trans-dienoico totale nbr 694
0,17 G
TFA 18:2 t non ulteriormente definito nbr 665
0,17 G
Colesterolo nbr 601
78,00 MG
Minerali
15
Tiamina nbr 404
0,04 MG
Riboflavina nbr 405
0,23 MG
Niacina nbr 406
0,08 MG
acido pantotenico nbr 410
0,40 MG
Vitamina B-6 nbr 415
0,09 MG
Colina, totale nbr 421
18,40 MG
Colina, libera nbr 450
1,20 MG
Colina, da fosfocolina nbr 451
8,50 MG
Colina, dalla fosfatidilcolina nbr 452
0,60 MG
Colina, da glicerofosfocolina nbr 453
3,70 MG
Colina, dalla sfingomielina nbr 455
4,30 MG
Betaina nbr 454
0,40 MG
Vitamina B-12 nbr 418
1,70 UG
Vitamina K (fillochinone) nbr 430
1,60 UG
Vitamina K (Menachinone-4) nbr 428
5,90 UG
Vitamine
18
Triptofano nbr 501
0,31 G
Treonina nbr 502
0,95 G
Isoleucina nbr 503
1,16 G
Leucina nbr 504
2,29 G
Lisina nbr 505
1,96 G
Metionina nbr 506
0,54 G
Cistina nbr 507
0,15 G
Fenilalanina nbr 508
1,17 G
Tirosina nbr 509
1,27 G
Vallina nbr 510
1,48 G
Arginina nbr 511
0,91 G
Istidina nbr 512
0,68 G
Alanina nbr 513
0,75 G
Acido aspartico nbr 514
1,82 G
acido glutammico nbr 515
5,32 G
Glicina nbr 516
0,44 G
Prolina nbr 517
2,38 G
Serina nbr 518
1,37 G